Бегунов, Виталий Львович. 
Книга o сыре [Текст] : О его питат. и вкусовых свойствах, ассортименте и способах потребления / Бегунов Виталий Львович - 2-е изд., перераб. и доп. - М. : Агропромиздат, 1985. - 136с.,4 л.ил. : ил.



Автор: Бегунов Виталий Львович

Основное заглавие: Книга о сыре

Сведения, относящ. к заглавию: О его питат. и вкусовых свойствах, ассортименте и способах потребления

Физический носитель: Текст

Год публикации: 1985

Место издания: М.

Издательство: Агропромиздат

Объем: 136с.,4 л.ил.

Ключевые слова: Сыр; Сыроделие;

ББК: 36.958

2128574
Бегунов, Виталий Львович. 
Книга o сыре [Текст] : О его питат. и вкусовых свойствах, ассортименте и способах потребления / Бегунов Виталий Львович - 2-е изд., перераб. и доп. - М. : Агропромиздат, 1985. - 136с.,4 л.ил. : ил.
ББК 36.958
2128574-кх;
Находится: СОУНБ | Чтобы заказать это издание, а так же копию его фрагмента, вам необходимо авторизоваться на нашем сайте.
№ Инвентарный
номер		 Сигла Статус Дата возврата
1 2128574 кх Доступна -
Х

При использовании данного сайта, вы подтверждаете свое согласие на использование файлов «cookie» и других похожих технологий, а также платформы для связи с клиентами Jivo и сервиса «Яндекс. Метрика», «Яндекс Метрика для приложений» (AppMetrica), которое является частью политики ГБУК «СОУНБ» в отношении обработки персональных данных . Вы всегда можете отключить Cookie-файлы в настройках Вашего браузера