Автор: Анцыпович Игорь Сергеевич
Основное заглавие: Охрана окружающей среды на предприятиях мясной и молочной промышленности
Сведения, относящ. к заглавию: Учеб. пособие для сред. ПТУ
Физический носитель: Текст
Год публикации: 1985
Место издания: М.
Издательство: Агропромиздат
Объем: 112с.
Ключевые слова: Молоко; Молочная промышленность; Молочные продукты; Мясная промышленность; Мясные продукты; Мясо; Окружающая среда; Охрана окружающей среды; Пищевые производства; Предприятия;
ББК: 36.92+36.95я7
Библиография: Библиогр.: с. 110
№ | Инвентарный номер |
Сигла | Статус | Дата возврата |
---|---|---|---|---|
1 | 2130052 | кх | Доступна | - |