Автор: Орлов Сергей Александрович
Основное заглавие: Задачник по курсу "Организация, планирование и управление производством на плодоовощных консервных заводах"
Сведения, относящ. к заглавию: [учеб. пособие по спец. "Технология консервирования"]
Физический носитель: Текст
Год публикации: 1988
Место издания: М.
Издательство: Агропромиздат
Объем: 159, [2] с.
ISBN: 5-10-000914-4
Cерия: Учебники и учебные пособия для студентов вузов
Ключевые слова: Консервные заводы; Организация управления;
ББК: 338:664.8
Библиография: Библиогр.: с. 160
№ | Инвентарный номер |
Сигла | Статус | Дата возврата |
---|---|---|---|---|
1 | 2262208 | кх | Доступна | - |
При использовании данного сайта, вы подтверждаете свое согласие на использование файлов «cookie» и других похожих технологий, а также платформы для связи с клиентами Jivo и сервиса «Яндекс. Метрика», «Яндекс Метрика для приложений» (AppMetrica), которое является частью политики ГБУК «СОУНБ» в отношении обработки персональных данных . Вы всегда можете отключить Cookie-файлы в настройках Вашего браузера