Рулеты, паштеты и галантины / [перевод с английского Гайдуковой Е. ; редактор Данилова З.]. - Москва : ТЕРРА-Книжный клуб, 1998. - 167 с. : цв. ил., фот. - (Хорошая кухня). - ISBN 5-300-01802-3 - 490.00.



Основное заглавие: Рулеты, паштеты и галантины

Ответственность: [перевод с английского Гайдуковой Е. ; редактор Данилова З.]

Год публикации: 1998

Место издания: Москва

Издательство: ТЕРРА-Книжный клуб

Объем: 167 с.

ISBN: 5-300-01802-3

Cерия: Хорошая кухня

Ключевые слова: Кулинария; Кулинарные изделия; Мясные блюда; Мясные продукты;

ББК: 36.992

36.99
Р 85
 
Рулеты, паштеты и галантины / [перевод с английского Гайдуковой Е. ; редактор Данилова З.]. - Москва : ТЕРРА-Книжный клуб, 1998. - 167 с. : цв. ил., фот. - (Хорошая кухня). - ISBN 5-300-01802-3 - 490.00.
ББК 36.992
Ф-2711431-аб;
Находится: СОУНБ | Чтобы заказать это издание, а так же копию его фрагмента, вам необходимо авторизоваться на нашем сайте.
№ Инвентарный
номер		 Сигла Статус Дата возврата
1 Ф-2711431 аб Доступна -
Х

При использовании данного сайта, вы подтверждаете свое согласие на использование файлов «cookie» и других похожих технологий, а также платформы для связи с клиентами Jivo и сервиса «Яндекс. Метрика», «Яндекс Метрика для приложений» (AppMetrica), которое является частью политики ГБУК «СОУНБ» в отношении обработки персональных данных . Вы всегда можете отключить Cookie-файлы в настройках Вашего браузера