...
Автор: Манье-Морено Марианна
Основное заглавие: Большая книга повара
Сведения, относящ. к заглавию: мясо, рыба, овощи : учимся готовить шедевры
Ответственность: перевод с французского Ратай А. ; фотографии Жавеля П. ; иллюстрации Варуцикоса Я.
Примечание: 16+
Год публикации: 2023
Место издания: Москва
Издательство: КоЛибри, Азбука-Аттикус
Объем: 287 с.
ISBN: 978-5-389-13880-3
Примечание: Указ. ингредиентов.: с. 287
Ключевые слова: Кулинария; Рецептура; Домашняя кулинария;
ББК: 36.997
| № | Инвентарный номер |
Сигла | Статус | Дата возврата |
|---|---|---|---|---|
| 1 | Ф-2710836 | пто | Доступна | - |
При использовании данного сайта, вы подтверждаете свое согласие на использование файлов «cookie» и других похожих технологий, а также платформы для связи с клиентами Jivo и сервиса «Яндекс. Метрика», «Яндекс Метрика для приложений» (AppMetrica), которое является частью политики ГБУК «СОУНБ» в отношении обработки персональных данных . Вы всегда можете отключить Cookie-файлы в настройках Вашего браузера