...
Автор: Дюпюи Мелани
Основное заглавие: Большая книга сладостей
Сведения, относящ. к заглавию: праздничные лакомства, конфеты, карамель, шоколад
Ответственность: перевод с французского Пушкиной А. ; фотографии Жавеля П. ; иллюстрации Варуцикоса Я.
Примечание: 16+
Год публикации: 2023
Место издания: Москва
Издательство: КоЛибри, Азбука-Аттикус
Объем: 287 с.
ISBN: 978-5-389-22580-0
Ключевые слова: Кулинария; Кулинарные изделия; Рецептура; Кондитерские изделия; Конфеты; Карамель; Шоколад;
ББК: 36.86-9
Библиография: Указ. рецептов: с. 286. - Указ. ингредиентов: с. 287
| № | Инвентарный номер |
Сигла | Статус | Дата возврата |
|---|---|---|---|---|
| 1 | Ф-2710835 | пто | Доступна | - |
При использовании данного сайта, вы подтверждаете свое согласие на использование файлов «cookie» и других похожих технологий, а также платформы для связи с клиентами Jivo и сервиса «Яндекс. Метрика», «Яндекс Метрика для приложений» (AppMetrica), которое является частью политики ГБУК «СОУНБ» в отношении обработки персональных данных . Вы всегда можете отключить Cookie-файлы в настройках Вашего браузера