Автор: Жабина Светлана Борисовна
Основное заглавие: Маркетинг продукции и услуг в общественном питании
Сведения, относящ. к заглавию: учебное пособие для вузов
Год публикации: 2024
Место издания: Москва
Издательство: Юрайт
Объем: 255, [3] с.
ISBN: 978-5-534-18828-8
Серия: Высшее образование) (УМО ВО рекомендует
Ключевые слова: Общественное питание; Маркетинг; Маркетинговая деятельность; Товарная политика; Управление; Маркетинговый анализ
ББК: 65.431
Библиография: Библиогр.: с. 209-213
Ж 12
Находится: СОУНБ
Сведения об экземплярах, инвентарных номерах и статусе выдачи поступают из АБИС и появятся на карточке после подключения к ней. Заказ издания из фонда — на следующем этапе каталога.