Сбoрник рецептур на прoдукцию для спoртивнoгo питания : сборник технических нормативов / ФИЦ питания и биотехнологии ; разработчики: Тутельян В. А. [и др.] ; под редакцией Тутельяна В. А. и Никитюка Д. Б. - Москва : ДеЛи, 2022. - 326 с. : табл. - ISBN 978-5-6047438-4-3 - 5616.00.



Основное заглавие: Сборник рецептур на продукцию для спортивного питания

Сведения, относящ. к заглавию: сборник технических нормативов

Ответственность: ФИЦ питания и биотехнологии ; разработчики: Тутельян В. А. [и др.] ; под редакцией Тутельяна В. А. и Никитюка Д. Б.

Год публикации: 2022

Место издания: Москва

Издательство: ДеЛи

Объем: 326 с.

ISBN: 978-5-6047438-4-3

Ключевые слова: Питание; Кулинария; Рецептура; Спортсмены; Спортивное питание;

ББК: 36.99+75.081.1

36.99
С 23
 
Сбoрник рецептур на прoдукцию для спoртивнoгo питания : сборник технических нормативов / ФИЦ питания и биотехнологии ; разработчики: Тутельян В. А. [и др.] ; под редакцией Тутельяна В. А. и Никитюка Д. Б. - Москва : ДеЛи, 2022. - 326 с. : табл. - ISBN 978-5-6047438-4-3 - 5616.00.
ББК 36.99+75.081.1
2706365-пто;
Находится: СОУНБ | Чтобы заказать это издание, а так же копию его фрагмента, вам необходимо авторизоваться на нашем сайте.
№ Инвентарный
номер		 Сигла Статус Дата возврата
1 2706365 пто Доступна -
Х

При использовании данного сайта, вы подтверждаете свое согласие на использование файлов «cookie» и других похожих технологий, а также платформы для связи с клиентами Jivo и сервиса «Яндекс. Метрика», «Яндекс Метрика для приложений» (AppMetrica), которое является частью политики ГБУК «СОУНБ» в отношении обработки персональных данных . Вы всегда можете отключить Cookie-файлы в настройках Вашего браузера