Самарская областная
универсальная научная
библиотека
Большая кулинарная энциклопедия о вкусной и простой еде : советы, техники и более 200 рецептов, которые помогут стать профессионалом на кухне - Москва : Эксмо, Хлеб-соль, 2024. - 315, [1] с. : цв. ил. - (Кулинария. Для начинающих). - 16+. - ISBN 978-5-04-180689-7

Основное заглавие: Большая кулинарная энциклопедия о вкусной и простой еде

Сведения, относящ. к заглавию: советы, техники и более 200 рецептов, которые помогут стать профессионалом на кухне

Примечание: 16+

Год публикации: 2024

Место издания: Москва

Издательство: Эксмо, Хлеб-соль

Объем: 315, [1] с.

ISBN: 978-5-04-180689-7

Серия: Кулинария. Для начинающих

Ключевые слова: Кулинария; Рецептура

ББК: 36.997