Автор: Забавников Иван
Основное заглавие: PRO выпечку и хлеб
Примечание: 16+
Год публикации: 2023
Место издания: Москва
Издательство: АСТ
Объем: 206, [1] с.
ISBN: 978-5-17-146332-8
Cерия: # Рецепты Рунета
Ключевые слова: Кулинария; Кондитерские изделия; Хлебопекарное производство; Хлеб; Хлебобулочные изделия;
ББК: 36.992.2+36.83-9
№ | Инвентарный номер |
Сигла | Статус | Дата возврата |
---|---|---|---|---|
1 | Ф-2705150 | аб | Доступна | - |
2 | Ф-2705149 | пто | Доступна | - |
При использовании данного сайта, вы подтверждаете свое согласие на использование файлов «cookie» и других похожих технологий, а также платформы для связи с клиентами Jivo и сервиса «Яндекс. Метрика», «Яндекс Метрика для приложений» (AppMetrica), которое является частью политики ГБУК «СОУНБ» в отношении обработки персональных данных . Вы всегда можете отключить Cookie-файлы в настройках Вашего браузера