Состояние и стратегия развития системы школьного питания — Самарская областная универсальная научная библиотека

Состояние и стратегия развития системы школьного питания : монография / Васюкова А. Т., Валентинова Н. И., Иванова В. Н. [и др.] ; под редакцией Ивановой В. Н., Сидоренко Ю. И. - Москва : Русайнс, 2024. - 318 с. : ил., табл. - Библиогр.: с. 241-249. - ISBN 978-5-466-03438-7

Основное заглавие: Состояние и стратегия развития системы школьного питания

Сведения, относящ. к заглавию: монография

Ответственность: Васюкова А. Т., Валентинова Н. И., Иванова В. Н. [и др.] ; под редакцией Ивановой В. Н., Сидоренко Ю. И.

Год публикации: 2024

Место издания: Москва

Издательство: Русайнс

Объем: 318 с.

ISBN: 978-5-466-03438-7

Ключевые слова: Питание; Детское питание; Гигиена; Школьники; Школьное питание

ББК: 36.996+51.289.4-37

Библиография: Библиогр.: с. 241-249