Автор: Васюкова Анна Тимофеевна
Другие авторы: Портнов Н. М.
Основное заглавие: Компьютерное моделирование процесса управления персонифицированным питанием
Сведения, относящ. к заглавию: монография
Год публикации: 2024
Место издания: Москва
Издательство: Русайнс
Объем: 246 с.
ISBN: 978-5-466-03499-8
Ключевые слова: Вычислительные системы; ЭВМ; Проектирование; Моделирование; Компьютерное проектирование; Компьютерное моделирование; Производственные процессы; Питание; Рациональное питание; Здоровое питание; Пищевые продукты; Функциональные продукты; Качество; Рецептура; Персонифицированное питание
ББК: 36.996+36.817+32.973.202-02
В 20
Находится: СОУНБ
Сведения об экземплярах, инвентарных номерах и статусе выдачи поступают из АБИС и появятся на карточке после подключения к ней. Заказ издания из фонда — на следующем этапе каталога.