Автор: Первушина Елена Владимировна
Основное заглавие: За столом с Обломовым
Сведения, относящ. к заглавию: кухня Российской империи, обеды повседневные и парадные, для высшего света и бедноты : русская кухня первой половины XIX века
Примечание: 16+
Год публикации: 2023
Место издания: Москва
Издательство: Центрполиграф
Объем: 316, [3] с.
ISBN: 978-5-227-10105-1
Персоналии: Гончаров И. А.
Ключевые слова: Кулинария; Рецептура; Русская кухня; История-19 в.; Литература; Русская литература; Писатели;
ББК: 36.997(2)+83.3(2=Рус)5-8 Гончаров И. А.
Библиография: Библиогр.: с. 311-314
№ | Инвентарный номер |
Сигла | Статус | Дата возврата |
---|---|---|---|---|
1 | 2701826 | орк | Доступна | - |
2 | 2701825 | чз | Доступна | - |
При использовании данного сайта, вы подтверждаете свое согласие на использование файлов «cookie» и других похожих технологий, а также платформы для связи с клиентами Jivo и сервиса «Яндекс. Метрика», «Яндекс Метрика для приложений» (AppMetrica), которое является частью политики ГБУК «СОУНБ» в отношении обработки персональных данных . Вы всегда можете отключить Cookie-файлы в настройках Вашего браузера