Автор: Наумчик Андрей Евгеньевич
Основное заглавие: Кимчи
Сведения, относящ. к заглавию: [символ корейской кухни]
Примечание: 12+
Год публикации: 2023
Место издания: Москва
Издательство: АСТ
Объем: 159 с.
ISBN: 978-5-17-157628-8
Серия: Мировая еда
Ключевые слова: Кулинария; Корейская кухня; Национальная кухня; Рецептура
ББК: 36.997(3)
Н 34
Находится: СОУНБ
Сведения об экземплярах, инвентарных номерах и статусе выдачи поступают из АБИС и появятся на карточке после подключения к ней. Заказ издания из фонда — на следующем этапе каталога.