Капустин, Алексей А. 
Истoрия нашей еды : чем отличались продукты советского времени от сегодняшних / Капустин Алексей А. - Москва : АСТ, [печ. 2021]. - 285, [1] с. - (Книга профессионала). - 12+. - ISBN 978-5-17-137035-0 - 528.00.



Автор: Капустин Алексей А.

Основное заглавие: История нашей еды

Сведения, относящ. к заглавию: чем отличались продукты советского времени от сегодняшних

Примечание: 12+

Год публикации: [печ. 2021]

Место издания: Москва

Издательство: АСТ

Объем: 285, [1] с.

ISBN: 978-5-17-137035-0

Cерия: Книга профессионала

Ключевые слова: Пищевые продукты; Пищевая промышленность; История;

ББК: 36-9+65.305.73

36
К 20
Капустин, Алексей А. 
Истoрия нашей еды : чем отличались продукты советского времени от сегодняшних / Капустин Алексей А. - Москва : АСТ, [печ. 2021]. - 285, [1] с. - (Книга профессионала). - 12+. - ISBN 978-5-17-137035-0 - 528.00.
ББК 36-9+65.305.73
2699177-аб; 2699176-кх;
Находится: СОУНБ | Чтобы заказать это издание, а так же копию его фрагмента, вам необходимо авторизоваться на нашем сайте.
№ Инвентарный
номер		 Сигла Статус Дата возврата
1 2699177 аб Доступна -
2 2699176 кх Доступна -
Х

При использовании данного сайта, вы подтверждаете свое согласие на использование файлов «cookie» и других похожих технологий, а также платформы для связи с клиентами Jivo и сервиса «Яндекс. Метрика», «Яндекс Метрика для приложений» (AppMetrica), которое является частью политики ГБУК «СОУНБ» в отношении обработки персональных данных . Вы всегда можете отключить Cookie-файлы в настройках Вашего браузера