Автор: Халафян Алексан Альбертович
Другие авторы: Темердашев Зауаль Ахлоович
Основное заглавие: Прогностические модели оценки качества и подлинности вина
Сведения, относящ. к заглавию: [монография]
Год публикации: 2022
Место издания: Москва
Издательство: Горячая линия-Телеком
Объем: 327 с.
ISBN: 978-5-9912-0977-9
Ключевые слова: Качество продукции; Оценка качества; Вино; Виноделие; Винодельческая продукция; Анализ данных; Компонентный анализ; Data Mining; STATISTICA; Прогнозирование; Дегустация; Виноделы; Системный анализ; Обработка информации; Прогностические модели; Органолептические свойства;
ББК: 36.874
Библиография: Библиогр.: с. 312-325
№ | Инвентарный номер |
Сигла | Статус | Дата возврата |
---|---|---|---|---|
1 | 2694635 | пто | Доступна | - |
При использовании данного сайта, вы подтверждаете свое согласие на использование файлов «cookie» и других похожих технологий, а также платформы для связи с клиентами Jivo и сервиса «Яндекс. Метрика», «Яндекс Метрика для приложений» (AppMetrica), которое является частью политики ГБУК «СОУНБ» в отношении обработки персональных данных . Вы всегда можете отключить Cookie-файлы в настройках Вашего браузера