Автор: Соболев Федор Иосифович
Основное заглавие: Общественное питание: новые формы организации
Физический носитель: Текст
Год публикации: 1988
Место издания: М.
Издательство: Экономика
Объем: 79,(1) с.
Ключевые слова: Общественное питание
ББК: 338Т9-80
Находится: СОУНБ
Сведения об экземплярах, инвентарных номерах и статусе выдачи поступают из АБИС и появятся на карточке после подключения к ней. Заказ издания из фонда — на следующем этапе каталога.