Этнoграфия питания нарoдoв стран зарубежнoй Азии : опыт сравнительной типологии / Логашова Б. Р., Аристова Т. Ф., Амирьянц И. А. [и др.] ; ответственный редактор Арутюнов С. А. ; Академия наук СССР, Институт этнографии им. Н. Н. Миклухо-Маклая. - Москва : Наука, 1981. - 256 с. - Библиогр.: с. 250-255 (186 назв.).



Основное заглавие: Этнография питания народов стран зарубежной Азии

Сведения, относящ. к заглавию: опыт сравнительной типологии

Ответственность: Логашова Б. Р., Аристова Т. Ф., Амирьянц И. А. [и др.] ; ответственный редактор Арутюнов С. А. ; Академия наук СССР, Институт этнографии им. Н. Н. Миклухо-Маклая

Год публикации: 1981

Место издания: Москва

Издательство: Наука

Объем: 256 с.

Ключевые слова: Этнография; Народы Азии; Национальные блюда; Этнографические исследования;

ББК: 63.52(5)

Библиография: Библиогр.: с. 250-255 (186 назв.)

1998221
 
Этнoграфия питания нарoдoв стран зарубежнoй Азии : опыт сравнительной типологии / Логашова Б. Р., Аристова Т. Ф., Амирьянц И. А. [и др.] ; ответственный редактор Арутюнов С. А. ; Академия наук СССР, Институт этнографии им. Н. Н. Миклухо-Маклая. - Москва : Наука, 1981. - 256 с. - Библиогр.: с. 250-255 (186 назв.).
ББК 63.52(5)
1998221-кх;
Находится: СОУНБ | Чтобы заказать это издание, а так же копию его фрагмента, вам необходимо авторизоваться на нашем сайте.
№ Инвентарный
номер		 Сигла Статус Дата возврата
1 1998221 кх Доступна -
Х

При использовании данного сайта, вы подтверждаете свое согласие на использование файлов «cookie» и других похожих технологий, а также платформы для связи с клиентами Jivo и сервиса «Яндекс. Метрика», «Яндекс Метрика для приложений» (AppMetrica), которое является частью политики ГБУК «СОУНБ» в отношении обработки персональных данных . Вы всегда можете отключить Cookie-файлы в настройках Вашего браузера