Основное заглавие: Совершенствование технологических процессов получения растительных масел, их очистки и переработки
Сведения, относящ. к заглавию: Сб. науч. тр.
Ответственность: Редкол.: Ключкин В. В. (гл. ред.) и др.
Физический носитель: Текст
Год публикации: 1988
Место издания: Л.
Издательство: ВНИИЖ
Объем: 197,[1]с.
Cерия: Труды ВНИИ жиров
Ключевые слова: Масла; Растительные масла; Технология;
ББК: 35.782.12
Библиография: Библиогр.в конце ст.
№ | Инвентарный номер |
Сигла | Статус | Дата возврата |
---|---|---|---|---|
1 | 2304378 | кх | Доступна | - |
При использовании данного сайта, вы подтверждаете свое согласие на использование файлов «cookie» и других похожих технологий, а также платформы для связи с клиентами Jivo и сервиса «Яндекс. Метрика», «Яндекс Метрика для приложений» (AppMetrica), которое является частью политики ГБУК «СОУНБ» в отношении обработки персональных данных . Вы всегда можете отключить Cookie-файлы в настройках Вашего браузера