Автор: Парамонова Татьяна Николаевна

Основное заглавие: Экспресс-методы оценки качества продовольственных товаров

Физический носитель: Текст

Год публикации: 1988

Место издания: М.

Издательство: Экономика

Объем: 109,(2) с.

ISBN: 5-282-00547-6

Ключевые слова: Продовольственные товары; Качество;

ББК: 338Т8