Основное заглавие: Пути улучшения качества и расширения ассортимента продукции масложировой промышленности

Сведения, относящ. к заглавию: (пособие для работников масложировой промышленности)

Ответственность: [отв. ред. А. Г. Сергеев]

Физический носитель: текст

Год публикации: 1959

Место издания: Ленинград

Издательство: [б. и.]

Объем: 763 с., 10 л. ил.

Ключевые слова: Жиры; Масла; Производство; Моющие средства;

ББК: 35.782+35.785.3

Библиография: Библиогр. в конце разделов