Автор: Куценко Б. А.

Основное заглавие: Переработка тростникового сахара-сырца на свеклосахарных заводах

Сведения, относящ. к заглавию: Учеб. пособие

Ответственность: Гос. агропром. ком. УССР, Ин-т повышения квалификации руководящих работников и спец. перераб. пром-сти

Физический носитель: Текст

Год публикации: 1988

Место издания: Киев

Издательство: ИПК Госагропрома УССР

Объем: 67,[1]с.

Ключевые слова: Сахарное производство

ББК: 36.842

Библиография: Библиогр.: с. 66-68