Основное заглавие: Пути повышения производительности труда и рентабельность производства в маслодельной и сыродельной промышленности
Сведения, относящ. к заглавию: [сборник статей
Ответственность: под ред. П. Ф. Крашенинина и В. Г. Мирина]
Физический носитель: текст
Год публикации: 1974
Место издания: Москва
Издательство: Пищевая промышленность
Объем: 28 с.
Серия: Труды ВНИИ маслодельной и сыродельной промышленности
Ключевые слова: Маслодельные заводы; Экономика; Сыродельные заводы
ББК: 338:663/664
Находится: СОУНБ
Сведения об экземплярах, инвентарных номерах и статусе выдачи поступают из АБИС и появятся на карточке после подключения к ней. Заказ издания из фонда — на следующем этапе каталога.