Шмидт, Карл-Фридрих. 
Мясные прoдукты дoмашнегo кoпчения [Текст] / Шмидт Карл-Фридрих ; Пер. с нем. Солдатенкова Ю. Н.; Под ред. и с предисл. Рогова И. А. - М. : Агропромиздат, 1988. - 90,(1) с. : ил. ; 20 см. - ISBN 5-10-001275-7



Автор: Шмидт Карл-Фридрих

Основное заглавие: Мясные продукты домашнего копчения

Ответственность: Пер. с нем. Солдатенкова Ю. Н.; Под ред. и с предисл. Рогова И. А.

Физический носитель: Текст

Год публикации: 1988

Место издания: М.

Издательство: Агропромиздат

Объем: 90,(1) с.

ISBN: 5-10-001275-7

Ключевые слова: Мясокопчености;

ББК: 36.926

2254120
Шмидт, Карл-Фридрих. 
Мясные прoдукты дoмашнегo кoпчения [Текст] / Шмидт Карл-Фридрих ; Пер. с нем. Солдатенкова Ю. Н.; Под ред. и с предисл. Рогова И. А. - М. : Агропромиздат, 1988. - 90,(1) с. : ил. ; 20 см. - ISBN 5-10-001275-7
ББК 36.926
2254120-кх;
Находится: СОУНБ | Чтобы заказать это издание, а так же его копию, вам необходимо авторизоваться на нашем сайте.
№ Инвентарный
номер		 Сигла Статус Дата возврата
1 2254120 кх Доступна -