Основное заглавие: Техническое перевооружение предприятий пищевой промышленности

Ответственность: Сенников А. А., Карпович Н. С., Супрунчук В. К. и др.; Под ред. Супрунчука В. К.

Физический носитель: Текст

Год публикации: 1988

Место издания: Киев

Издательство: Урожай

Объем: 255с.

Ключевые слова: Механизация; Пищевая промышленность; Пищевые предприятия;

ББК: 36+338:663/664

Библиография: Библиогр.: с. 248-251