Рудольф, Владимир Васильевич. 
Прoизвoдствo безалкoгoльных напиткoв и рoзлив минеральных вoд [Текст] : Учеб. пособие для проф. обучения рабочих на пр-ве / Рудольф Владимир Васильевич, Балашов В. Е. - М. : Агропромиздат, 1988. - 286с. : ил. ; 20 см. - (Учебники и учебные пособия для кадров массовых профессий). - ISBN 5-10-000138-0



Автор: Рудольф Владимир Васильевич

Другие авторы: Балашов В. Е.

Основное заглавие: Производство безалкогольных напитков и розлив минеральных вод

Сведения, относящ. к заглавию: Учеб. пособие для проф. обучения рабочих на пр-ве

Физический носитель: Текст

Год публикации: 1988

Место издания: М.

Издательство: Агропромиздат

Объем: 286с.

ISBN: 5-10-000138-0

Cерия: Учебники и учебные пособия для кадров массовых профессий

Ключевые слова: Безалкогольное производство; Безалкогольные напитки; Минеральные воды; Напитки; Пищевые производства;

ББК: 36.88

2262153
Рудольф, Владимир Васильевич. 
Прoизвoдствo безалкoгoльных напиткoв и рoзлив минеральных вoд [Текст] : Учеб. пособие для проф. обучения рабочих на пр-ве / Рудольф Владимир Васильевич, Балашов В. Е. - М. : Агропромиздат, 1988. - 286с. : ил. ; 20 см. - (Учебники и учебные пособия для кадров массовых профессий). - ISBN 5-10-000138-0
ББК 36.88
2262153-кх;
Находится: СОУНБ | Чтобы заказать это издание, а так же копию его фрагмента, вам необходимо авторизоваться на нашем сайте.
№ Инвентарный
номер		 Сигла Статус Дата возврата
1 2262153 кх Доступна -
Х

При использовании данного сайта, вы подтверждаете свое согласие на использование файлов «cookie» и других похожих технологий, а также платформы для связи с клиентами Jivo и сервиса «Яндекс. Метрика», «Яндекс Метрика для приложений» (AppMetrica), которое является частью политики ГБУК «СОУНБ» в отношении обработки персональных данных . Вы всегда можете отключить Cookie-файлы в настройках Вашего браузера