Автор: Прянишников Василий Степанович

Основное заглавие: Производство сухих завтраков

Физический носитель: текст

Год публикации: 1949

Место издания: Москва

Издательство: Пищепромиздат

Объем: 240 с., 1 л. схем.

Примечание: Перед загл. авт.: В. С. Прянишников

Ключевые слова: Концентрированные зернопродукты; Производство;

Библиография: Библиогр.: с. 238