Пищевые вoлoкна [Текст] / Дудкин М. С., Черно Н. К., Казанская И. С. и др. - Киев : Урожай, 1988. - 148,(1) с. : ил. - Библиогр.: с. 144-146. - ISBN 5-337-00038-1



Основное заглавие: Пищевые волокна

Ответственность: Дудкин М. С., Черно Н. К., Казанская И. С. и др.

Физический носитель: Текст

Год публикации: 1988

Место издания: Киев

Издательство: Урожай

Объем: 148,(1) с.

ISBN: 5-337-00038-1

Ключевые слова: Пищевое сырье;

ББК: 36-3

Библиография: Библиогр.: с. 144-146

2242801
 
Пищевые вoлoкна [Текст] / Дудкин М. С., Черно Н. К., Казанская И. С. и др. - Киев : Урожай, 1988. - 148,(1) с. : ил. - Библиогр.: с. 144-146. - ISBN 5-337-00038-1
ББК 36-3
2242801-кх;
Находится: СОУНБ | Чтобы заказать это издание, а так же копию его фрагмента, вам необходимо авторизоваться на нашем сайте.
№ Инвентарный
номер		 Сигла Статус Дата возврата
1 2242801 кх Доступна -
Х

При использовании данного сайта, вы подтверждаете свое согласие на использование файлов «cookie» и других похожих технологий, а также платформы для связи с клиентами Jivo и сервиса «Яндекс. Метрика», «Яндекс Метрика для приложений» (AppMetrica), которое является частью политики ГБУК «СОУНБ» в отношении обработки персональных данных . Вы всегда можете отключить Cookie-файлы в настройках Вашего браузера