Общественное питание в новых условиях хозяйствования — Самарская областная универсальная научная библиотека

Общественное питание в новых условиях хозяйствования [Текст] : Сб. науч. тр. / Киев. торг.-экон. ин-т; Редкол.: Карсекин В. И. (отв. ред.) и др. - Киев : КТЭИ, 1988. - 162,(9) с. : граф. ; 20 см. - Библиогр. в конце ст.

Основное заглавие: Общественное питание в новых условиях хозяйствования

Сведения, относящ. к заглавию: Сб. науч. тр.

Ответственность: Киев. торг.-экон. ин-т; Редкол.: Карсекин В. И. (отв. ред.) и др.

Физический носитель: Текст

Год публикации: 1988

Место издания: Киев

Издательство: КТЭИ

Объем: 162,(9) с.

Ключевые слова: Общественное питание; Экономика

ББК: 338Т9(06)

Библиография: Библиогр. в конце ст.