Пружечников, Николай Иванович. 
Мoрoзoбoйная пшеница [текст] : (опыт характеристики качественных показателей) / Пружечников Николай Иванович, Смирнов Александр Иванович ; под ред. М. Г. Голик. - Москва : Заготиздат, 1948. - 55 с. - Перед загл. авт.: Н. И. Пружечников, А. И. Смирнов.



Автор: Пружечников Николай Иванович

Другие авторы: Смирнов Александр Иванович

Основное заглавие: Морозобойная пшеница

Сведения, относящ. к заглавию: (опыт характеристики качественных показателей)

Ответственность: под ред. М. Г. Голик

Физический носитель: текст

Год публикации: 1948

Место издания: Москва

Издательство: Заготиздат

Объем: 55 с.

Примечание: Перед загл. авт.: Н. И. Пружечников, А. И. Смирнов

Ключевые слова: Зерно; Морозобойная пшеница; Пшеница; Качество; Мукомольное производство; Хлебопекарное производство;

0217210
Пружечников, Николай Иванович. 
Мoрoзoбoйная пшеница [текст] : (опыт характеристики качественных показателей) / Пружечников Николай Иванович, Смирнов Александр Иванович ; под ред. М. Г. Голик. - Москва : Заготиздат, 1948. - 55 с. - Перед загл. авт.: Н. И. Пружечников, А. И. Смирнов.
0217210-кх;
Находится: СОУНБ | Чтобы заказать это издание, а так же копию его фрагмента, вам необходимо авторизоваться на нашем сайте.
№ Инвентарный
номер		 Сигла Статус Дата возврата
1 0217210 кх Доступна -
Х

При использовании данного сайта, вы подтверждаете свое согласие на использование файлов «cookie» и других похожих технологий, а также платформы для связи с клиентами Jivo и сервиса «Яндекс. Метрика», «Яндекс Метрика для приложений» (AppMetrica), которое является частью политики ГБУК «СОУНБ» в отношении обработки персональных данных . Вы всегда можете отключить Cookie-файлы в настройках Вашего браузера