Автор: Кошкина Александра Борисовна

Другие авторы: Чарыкова Т. В.; Якушева А. И.

Основное заглавие: Бригадная форма организации и стимулирования труда в хлебопекарной промышленности

Сведения, относящ. к заглавию: Для сред. ПТУ

Физический носитель: Текст

Год публикации: 1988

Место издания: М.

Издательство: Агропромиздат

Объем: 59,(2) с.

ISBN: 5-10-000196-8

Серия: Учебники и учебные пособия для кадров массовых профессий

Ключевые слова: Бригадная организация труда; Хлебопекарная промышленность; Хлебопекарное производство

ББК: 338:664.6