Автор: Варваров Валерий Васильевич

Другие авторы: Дворецкий Г. Б.; Полянский К. К.

Основное заглавие: Очистка теплоносителя при сушке пищевых продуктов

Физический носитель: Текст

Год публикации: 1988

Место издания: Воронеж

Издательство: Изд-во Воронеж. ун-та

Объем: 133,[1]с.

ISBN: 5-7455-0055-7

Ключевые слова: Воздух; Очистка; Пищевые производства; Пищевые предприятия; Пищевые продукты; Пылеуборочные установки; Пылеулавливание; Пылеуловители; Пыль; Сушка; Теплоносители;

ББК: 36.814.4

Библиография: Библиогр.: с. 127-132