Основное заглавие: Руководство по технологии получения и переработки растительных масел и жиров
Сведения, относящ. к заглавию: (типовые и принципиальные технологические схемы, оборудование и его эксплуатация, технология производственных процессов, технологические инструкции) : [утверждено 12/XII 1968 г.]
Ответственность: под общ. науч. ред. А. Г. Сергеева
Физический носитель: текст
Название части / раздела: Дополнительные материалы к томам I, II, III и IV, выпускам 1, 2 и 3
Год публикации: 1968
Место издания: Ленинград
Издательство: [б. и.]
Объем: 202 с., 5 л. схем.
ББК: 35.782
№ | Инвентарный номер |
Сигла | Статус | Дата возврата |
---|---|---|---|---|
1 | 1430866 | кх | Доступна | - |