Основное заглавие: Руководство по микробиологическому контролю сахарного производства
Физический носитель: текст
Год публикации: 1968
Место издания: Москва
Издательство: ЦИНТИПищепром
Объем: 95 с.
Ключевые слова: Сахарное производство; Микробиологический контроль;
ББК: 664.12+36.84-1
№ | Инвентарный номер |
Сигла | Статус | Дата возврата |
---|---|---|---|---|
1 | 1430913 | кх | Доступна | - |