Автор: Шишлакова-Гнездилова Сильва Игнатьевна
Основное заглавие: 300 вкусных блюд из кухни народов Северного Кавказа
Физический носитель: Текст
Год публикации: 1987
Место издания: Ставрополь
Издательство: Кн. изд-во
Объем: 158,(1) с.
Ключевые слова: Кулинария; Рецептура; Национальная кухня; Северный Кавказ
ББК: 36.997(2)
Находится: СОУНБ
Сведения об экземплярах, инвентарных номерах и статусе выдачи поступают из АБИС и появятся на карточке после подключения к ней. Заказ издания из фонда — на следующем этапе каталога.