Протченко, Николай Васильевич. 
Автoматика и автoматизация прoизвoдственных прoцессoв в oбщественнoм питании и тoргoвле [Текст] : Учеб. для вузов по спец. "Технология и орг. обществ. питания" / Протченко Николай Васильевич - Киев : Вища шк. , 1987. - 336,(1) с. : ил. ; 21 см. - Библиогр.: с. 328. - Предм. указ.: с. 330-334.



Автор: Протченко Николай Васильевич

Основное заглавие: Автоматика и автоматизация производственных процессов в общественном питании и торговле

Сведения, относящ. к заглавию: Учеб. для вузов по спец. "Технология и орг. обществ. питания"

Физический носитель: Текст

Год публикации: 1987

Место издания: Киев

Издательство: Вища шк.

Объем: 336,(1) с.

Ключевые слова: Автоматизация; Автоматика; Общественное питание; Торговля; Торговые предприятия;

ББК: 658.8-08(075)+36.99-5-05

Библиография: Библиогр.: с. 328. - Предм. указ.: с. 330-334

2206735
Протченко, Николай Васильевич. 
Автoматика и автoматизация прoизвoдственных прoцессoв в oбщественнoм питании и тoргoвле [Текст] : Учеб. для вузов по спец. "Технология и орг. обществ. питания" / Протченко Николай Васильевич - Киев : Вища шк. , 1987. - 336,(1) с. : ил. ; 21 см. - Библиогр.: с. 328. - Предм. указ.: с. 330-334.
ББК 658.8-08(075)+36.99-5-05
2206735-кх;
Находится: СОУНБ | Чтобы заказать это издание, а так же копию его фрагмента, вам необходимо авторизоваться на нашем сайте.
№ Инвентарный
номер		 Сигла Статус Дата возврата
1 2206735 кх Доступна -
Х

При использовании данного сайта, вы подтверждаете свое согласие на использование файлов «cookie» и других похожих технологий, а также платформы для связи с клиентами Jivo и сервиса «Яндекс. Метрика», «Яндекс Метрика для приложений» (AppMetrica), которое является частью политики ГБУК «СОУНБ» в отношении обработки персональных данных . Вы всегда можете отключить Cookie-файлы в настройках Вашего браузера