Основное заглавие: Биотехнология

Сведения, относящ. к заглавию: В 8 кн.

Ответственность: Быков В. А., Манаков М. Н., Панфилов В. И. и др.; Под ред. Егорова Н. С., Самуилова В. Д.

Физический носитель: Текст

Название части / раздела: Производство белковых веществ

Год публикации: 1987

Место издания: М.

Издательство: Высш. шк.

Объем: 140,[2]с.

Ключевые слова: Биотехнология; Белковые вещества; Белковые препараты;

ББК: 30.16+28.071.3

Библиография: Библиогр.: с. 138. - Предм. указ.: с. 139-141