Орлов, Николай Павлович. 
Прoизвoдствo, хранение и реализация сoленo-квашеных oвoщей и плoдoв [Текст] / Орлов Николай Павлович - Киев : Урожай, 1989. - 189, [1] с. : ил. ; 21 см. - Библиогр.: с. 186-188. - ISBN 5-337-00465-4



Автор: Орлов Николай Павлович

Основное заглавие: Производство, хранение и реализация солено-квашеных овощей и плодов

Физический носитель: Текст

Год публикации: 1989

Место издания: Киев

Издательство: Урожай

Объем: 189, [1] с.

ISBN: 5-337-00465-4

Ключевые слова: Консервирование; Плоды; Ягоды; Овощи;

ББК: 36.910

Библиография: Библиогр.: с. 186-188

2277690
Орлов, Николай Павлович. 
Прoизвoдствo, хранение и реализация сoленo-квашеных oвoщей и плoдoв [Текст] / Орлов Николай Павлович - Киев : Урожай, 1989. - 189, [1] с. : ил. ; 21 см. - Библиогр.: с. 186-188. - ISBN 5-337-00465-4
ББК 36.910
2277690-кх;
Находится: СОУНБ | Чтобы заказать это издание, а так же его копию, вам необходимо авторизоваться на нашем сайте.
№ Инвентарный
номер		 Сигла Статус Дата возврата
1 2277690 кх Доступна -