Ройтер, Исаак Менашевич. 
Прoгрессивные спoсoбы пригoтoвления теста из пшеничнoй муки [текст] / Ройтер Исаак Менашевич, Скорикова А. И. - Москва : [б. и.], 1966. - 40 с. : ил. - На обл. авт. не указаны. - Библиогр.: с. 38-39.



Автор: Ройтер Исаак Менашевич

Другие авторы: Скорикова А. И.

Основное заглавие: Прогрессивные способы приготовления теста из пшеничной муки

Физический носитель: текст

Год публикации: 1966

Место издания: Москва

Издательство: [б. и.]

Объем: 40 с.

Примечание: На обл. авт. не указаны

Ключевые слова: Тесто; Приготовление; Пшеничная мука;

ББК: 36.830.2

Библиография: Библиогр.: с. 38-39

1309945
Ройтер, Исаак Менашевич. 
Прoгрессивные спoсoбы пригoтoвления теста из пшеничнoй муки [текст] / Ройтер Исаак Менашевич, Скорикова А. И. - Москва : [б. и.], 1966. - 40 с. : ил. - На обл. авт. не указаны. - Библиогр.: с. 38-39.
ББК 36.830.2
1309945-кх;
Находится: СОУНБ | Чтобы заказать это издание, а так же копию его фрагмента, вам необходимо авторизоваться на нашем сайте.
№ Инвентарный
номер		 Сигла Статус Дата возврата
1 1309945 кх Доступна -
Х

При использовании данного сайта, вы подтверждаете свое согласие на использование файлов «cookie» и других похожих технологий, а также платформы для связи с клиентами Jivo и сервиса «Яндекс. Метрика», «Яндекс Метрика для приложений» (AppMetrica), которое является частью политики ГБУК «СОУНБ» в отношении обработки персональных данных . Вы всегда можете отключить Cookie-файлы в настройках Вашего браузера