Лашутина, Надежда Григорьевна. 
Хoлoдильная техника в мяснoй и мoлoчнoй прoмышленнoсти [Текст] : [учеб. для сред. спец. учеб. заведений по спец. "Машины и оборуд. предприятий мясн. пром-сти" и "Машины и оборуд. предприятий молоч. пром-сти"] / Лашутина Надежда Григорьевна - 2-е изд., перераб. и доп. - М. : Агропромиздат, 1989. - 170, [7] с. : ил. ; 22 см. - (Учебники и учебные пособия для учащихся техникумов). - Библиогр.: с. 176. - ISBN 5-10-000952-7



Автор: Лашутина Надежда Григорьевна

Основное заглавие: Холодильная техника в мясной и молочной промышленности

Сведения, относящ. к заглавию: [учеб. для сред. спец. учеб. заведений по спец. "Машины и оборуд. предприятий мясн. пром-сти" и "Машины и оборуд. предприятий молоч. пром-сти"]

Физический носитель: Текст

Год публикации: 1989

Место издания: М.

Издательство: Агропромиздат

Объем: 170, [7] с.

ISBN: 5-10-000952-7

Cерия: Учебники и учебные пособия для учащихся техникумов

Ключевые слова: Молочная промышленность; Молочное производство; Мясная промышленность; Мясное производство; Холодильная техника; Холодильники; Холодильное оборудование;

ББК: 36.920.2+36.950.3

Библиография: Библиогр.: с. 176

2297356
Лашутина, Надежда Григорьевна. 
Хoлoдильная техника в мяснoй и мoлoчнoй прoмышленнoсти [Текст] : [учеб. для сред. спец. учеб. заведений по спец. "Машины и оборуд. предприятий мясн. пром-сти" и "Машины и оборуд. предприятий молоч. пром-сти"] / Лашутина Надежда Григорьевна - 2-е изд., перераб. и доп. - М. : Агропромиздат, 1989. - 170, [7] с. : ил. ; 22 см. - (Учебники и учебные пособия для учащихся техникумов). - Библиогр.: с. 176. - ISBN 5-10-000952-7
ББК 36.920.2+36.950.3
2297356-кх;
Находится: СОУНБ | Чтобы заказать это издание, а так же копию его фрагмента, вам необходимо авторизоваться на нашем сайте.
№ Инвентарный
номер		 Сигла Статус Дата возврата
1 2297356 кх Доступна -
Х

При использовании данного сайта, вы подтверждаете свое согласие на использование файлов «cookie» и других похожих технологий, а также платформы для связи с клиентами Jivo и сервиса «Яндекс. Метрика», «Яндекс Метрика для приложений» (AppMetrica), которое является частью политики ГБУК «СОУНБ» в отношении обработки персональных данных . Вы всегда можете отключить Cookie-файлы в настройках Вашего браузера