Автор: Смирнов Виктор Павлович

Основное заглавие: Заготовки, хранение и реализация картофеля, плодов и овощей

Сведения, относящ. к заглавию: Справочник

Физический носитель: Текст

Год публикации: 1990

Место издания: М.

Издательство: Агропромиздат

Объем: 222,[1]с.

ISBN: 5-10-001528-4

Ключевые слова: Заготовки (с.-х.); Картофель; Овощи; Плоды;

ББК: 65.9(2)415