Автор: Ситников Евгений Дмитриевич
Основное заглавие: Дипломное проектирование заводов по переработке плодов и овощей
Сведения, относящ. к заглавию: По спец. 2707 "Технология консервирования"
Физический носитель: Текст
Год публикации: 1990
Место издания: М.
Издательство: Агропромиздат
Объем: 220,[4]с.
ISBN: 5-10-001184-X
Серия: Учебники и учебные пособия для учащихся техникумов
Ключевые слова: Консервные заводы; Проектирование
ББК: 36.91
Библиография: Библиогр.: с. 222
Находится: СОУНБ
Сведения об экземплярах, инвентарных номерах и статусе выдачи поступают из АБИС и появятся на карточке после подключения к ней. Заказ издания из фонда — на следующем этапе каталога.