Основное заглавие: Холодильная техника и технология

Сведения, относящ. к заглавию: Респ. межвед. науч.-техн. сб.

Ответственность: Одес. технол. ин-т холодил. пром-сти; Редкол.: Чумак И. Г. (отв. ред.) и др.

Физический носитель: Текст

Год публикации: 1989

Место издания: Киев

Издательство: Тэхника

Объем: 102,6с.

Ключевые слова: Технология; Холод; Холодильная промышленность; Холодильная техника; Холодильное дело; Холодильное оборудование

ББК: 31.392

Библиография: Библиогр. в конце ст.