Экoнoмия энергoресурсoв и сoкращение пoтерь прoдукции при хoлoдильнoй oбрабoтке [Текст] / Чумак И. Г., Шахневич В. И., Онищенко В. П. и др. - Киев : Урожай, 1990. - 166,[3]с. : ил. ; 20 см. - Библиогр.: с. 166-167. - ISBN 5-337-00491-3



Основное заглавие: Экономия энергоресурсов и сокращение потерь продукции при холодильной обработке

Ответственность: Чумак И. Г., Шахневич В. И., Онищенко В. П. и др.

Физический носитель: Текст

Год публикации: 1990

Место издания: Киев

Издательство: Урожай

Объем: 166,[3]с.

ISBN: 5-337-00491-3

Ключевые слова: Агропромышленный комплекс; Пищевые продукты; Холодильная обработка; Экономия энергии и топлива; Энергоресурсы;

ББК: 36.813

Библиография: Библиогр.: с. 166-167

2307880
 
Экoнoмия энергoресурсoв и сoкращение пoтерь прoдукции при хoлoдильнoй oбрабoтке [Текст] / Чумак И. Г., Шахневич В. И., Онищенко В. П. и др. - Киев : Урожай, 1990. - 166,[3]с. : ил. ; 20 см. - Библиогр.: с. 166-167. - ISBN 5-337-00491-3
ББК 36.813
2307880-кх;
Находится: СОУНБ | Чтобы заказать это издание, а так же копию его фрагмента, вам необходимо авторизоваться на нашем сайте.
№ Инвентарный
номер		 Сигла Статус Дата возврата
1 2307880 кх Доступна -
Х

При использовании данного сайта, вы подтверждаете свое согласие на использование файлов «cookie» и других похожих технологий, а также платформы для связи с клиентами Jivo и сервиса «Яндекс. Метрика», «Яндекс Метрика для приложений» (AppMetrica), которое является частью политики ГБУК «СОУНБ» в отношении обработки персональных данных . Вы всегда можете отключить Cookie-файлы в настройках Вашего браузера