Смесительные машины в хлебoпекарнoй и кoндитерскoй прoмышленнoсти [Текст] / Лисовенко А. Т. и др.; Под ред. Лисовенко А. Т. - Киев : Урожай, 1990. - 190,[1]с. : ил. ; 21 см. - Библиогр.: с. 189. - ISBN 5-337-00544-8



Основное заглавие: Смесительные машины в хлебопекарной и кондитерской промышленности

Ответственность: Лисовенко А. Т. и др.; Под ред. Лисовенко А. Т.

Физический носитель: Текст

Год публикации: 1990

Место издания: Киев

Издательство: Урожай

Объем: 190,[1]с.

ISBN: 5-337-00544-8

Ключевые слова: Кондитерское производство; Хлебопекарное производство; Смесители;

ББК: 36.830.2+36.86-5

Библиография: Библиогр.: с. 189

36.83
С 50
 
Смесительные машины в хлебoпекарнoй и кoндитерскoй прoмышленнoсти [Текст] / Лисовенко А. Т. и др.; Под ред. Лисовенко А. Т. - Киев : Урожай, 1990. - 190,[1]с. : ил. ; 21 см. - Библиогр.: с. 189. - ISBN 5-337-00544-8
ББК 36.830.2+36.86-5
2306089-пто;
Находится: СОУНБ | Чтобы заказать это издание, а так же копию его фрагмента, вам необходимо авторизоваться на нашем сайте.
№ Инвентарный
номер		 Сигла Статус Дата возврата
1 2306089 пто Доступна -
Х

При использовании данного сайта, вы подтверждаете свое согласие на использование файлов «cookie» и других похожих технологий, а также платформы для связи с клиентами Jivo и сервиса «Яндекс. Метрика», «Яндекс Метрика для приложений» (AppMetrica), которое является частью политики ГБУК «СОУНБ» в отношении обработки персональных данных . Вы всегда можете отключить Cookie-файлы в настройках Вашего браузера