Автор: Решетина Ольга Николаевна
Другие авторы: Онищук Г. В.
Основное заглавие: Бригадные формы труда в общественном питании
Физический носитель: Текст
Год публикации: 1990
Место издания: Киев
Издательство: Тэхника
Объем: 79,[2]с.
ISBN: 5-335-00570-X
Cерия: Шаги бригадного подряда
Ключевые слова: Бригадный подряд; Общественное питание; Организация труда; Предприятия;
ББК: 65.9(2)424-64
№ | Инвентарный номер |
Сигла | Статус | Дата возврата |
---|---|---|---|---|
1 | 2333270 | кх | Доступна | - |
При использовании данного сайта, вы подтверждаете свое согласие на использование файлов «cookie» и других похожих технологий, а также платформы для связи с клиентами Jivo и сервиса «Яндекс. Метрика», «Яндекс Метрика для приложений» (AppMetrica), которое является частью политики ГБУК «СОУНБ» в отношении обработки персональных данных . Вы всегда можете отключить Cookie-файлы в настройках Вашего браузера