Автор: Колонна Дэшвуд Максвелл

Основное заглавие: Словарь кофе

Сведения, относящ. к заглавию: кофе от А до Я, от выращивания и обжарки до приготовления и дегустации : [всё, чтобы вы приготовили идеальную чашку кофе]

Ответственность: перевод с английского Дудар Е. ; иллюстрации Том Джей

Примечание: 16+

Год публикации: 2021

Место издания: Москва

Издательство: Эксмо, Хлеб-соль

Объем: 237, [2] с.

ISBN: 978-5-04-090121-0

Cерия: Вина и напитки мира

Ключевые слова: Кофе; Напитки; Дегустация;

ББК: 36.984+36.991

Библиография: Алф. указ.: с. 234-237