Яровенко, Виктор Львович. 
Прoизвoдствo ферментных препаратoв из грибoв и бактерий / Яровенко Виктор Львович - Москва : Пищевая промышленность, 1970. - 444 с. - Библиогр. в конце глав.



Автор: Яровенко Виктор Львович

Другие авторы: Калунянц Калуст Акопович; Голгер Леонид Исаевич

Основное заглавие: Производство ферментных препаратов из грибов и бактерий

Год публикации: 1970

Место издания: Москва

Издательство: Пищевая промышленность

Объем: 444 с.

Ключевые слова: Ферменты; Производство;

ББК: 36.870.4

Библиография: Библиогр. в конце глав

1482752
Яровенко, Виктор Львович. 
Прoизвoдствo ферментных препаратoв из грибoв и бактерий / Яровенко Виктор Львович - Москва : Пищевая промышленность, 1970. - 444 с. - Библиогр. в конце глав.
ББК 36.870.4
1482752-кх;
Находится: СОУНБ | Чтобы заказать это издание, а так же его копию, вам необходимо авторизоваться на нашем сайте.
№ Инвентарный
номер		 Сигла Статус Дата возврата
1 1482752 кх Доступна -