Автор: Якубович Федор Федорович
Другие авторы: Шакин Иван Александрович
Основное заглавие: Производство диетического солодово-кукурузного экстракта
Год публикации: 1967
Место издания: Москва
Издательство: Пищевая промышленность
Объем: 95 с.
Ключевые слова: Солодовое производство; Кукуруза; Экстракты;
ББК: 36.870.2
Библиография: Библиогр.: с. 93-94
№ | Инвентарный номер |
Сигла | Статус | Дата возврата |
---|---|---|---|---|
1 | 1377856 | кх | Доступна | - |