Автор: Юхновский Павел Маркович

Основное заглавие: Химико-технологический контроль - в массы

Сведения, относящ. к заглавию: [Сахарное производство]

Ответственность: Центральный научно-исследовательский институт сахарной промышленности [и др.]

Год публикации: 1932

Место издания: Москва ; Ленинград

Издательство: Снабтехиздат

Объем: 116 с.

Ключевые слова: Сахарное производство; Технологический контроль; Химический контроль;